Rabu, 16 April 2014

3 Cara Menjaga Pisau Dapur Tetap Tajam

Pisau dapur bisa cepat tumpul jika tidak mengetahui perawat annya.

Salah satu cara sukses memasak tidak hanya dari penyediaan bahan makanan dan bumbu-bumbunya, tapi juga alat-alatnya. Salah satu alat terpenting dalam memasak adalah pisau dapur.


Banyak orang menilai bahwa pisau dapur yang bagus ukurannya hanya dari kemampuannya mengiris bahan makanan seadanya saja. Padahal mengukur kualitas pisau tidak hanya sekadar bisa untuk memotong.


Pisau dapur sebaiknya tajam. Karena dengan ketajaman itu, bahan makanan bisa lebih cepat diiris dan bentuk irisannya juga lebih bagus.


Sayangnya, banyak orang tidak mengetahui bahwa ketajaman pisau sanagt dipengaruhi oleh cara kita merawat pisau.


Apakah setelah menggunakannya, Anda sekadar mencuci dan kemudian memasukkannya ke laci? Jika seperti ini, Anda harus mengetahui tiga cara untuk menjaga pisau dapur tetap tajam.

1. Ketika Anda membersihkan pisau, gosoklah dengan menggunakan spons yang tidak kasar. Seka dengan segera setelah dicuci dengan handuk bersih dan letakkan di tempat kering. Lebih baik Anda sediakan tempat khusus untuk pisau-pisau dapur.

2. Jangan pernah tempatkan pisau dapur ke dalam cucian atau direndam air. Ini akan membuat pegangan kayunya renggang, membuat pisau menjadi tidak bisa digunakan. Juga jangan taruh pisau dapur bercampur dengan alat memasak lainnya. Gesekan akan membuat pisau dapur cepat tumpul.


3. Asah pisau seminggu sekali dengan batu pengasah khusus. Mengasahnya sebelum digunakan adalah cara ideal. Sejumlah talenan (papan rajang) yang terbuat dari keramik atau gelas, membuat pisau cepat tumpul. Coba hindari untuk menggunakan papan rajang yang keras untuk menjaga pisau tetap tajam.

===================

Produk-produk CNI telah terkenal sebagai produk-produk bermutu tinggi baik dari segi manfaat maupun kualitasnya. Sebagai bukti komitmen CNI pada kualitas, CNI telah memiliki sistem Jaminan Kepuasan Konsumen (JKK).

Produk CNI adalah “Produk Kualitas Menengah Atas, Harga Menengah Bawah”
 
Untuk info & Pemesanan :
HUB : MUHAMAD IPANGO
Telp / Hp : 021-7816369
/ 0815 2363 9145 / 0816 160 5367

 
Kunjungi Toko Online kami di :  




Simak Info Kesehatan di :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar